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No.5 伝統から新進気鋭の職人まで-話題の和食店探訪。

2007年12月5日更新

ミシュランガイドが発売され、「世界で最も星が輝く街」となった東京。中でも和食店やすし店が多く星を獲得していたのは注目すべき点です。今、世界的に注目を集める和食をじっくり味わってみませんか?和食といったら京都でしょ、という方もご安心下さい。京料理からおばんざいまで、きちんとご紹介します。

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